东北雌性红萝卜 东北红萝卜东北红萝卜 是萝卜的一种，又被称为 “止风参”、“红萝卜”、“大红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属” ，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。东北红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。种类 东北萝卜分为两种：一种是雌性红萝卜，另一种是常规红萝卜。雌性萝卜即“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交萝卜，是由中国著名遗传育种专家张书芳先生发明的，该项发明曾获得邓小平亲自颁发的国家发明二等奖（十年内最高奖）。现今市场上100%纯雌性红萝卜品种只有“抗风红”，而绿星大红也是含有雌性萝卜的品种，其雌性株率约占30%。纯雌性红萝卜不仅口感好，而且具有很高的药用价值。常规红萝卜品类众多，多为民间培育品种。主要包括：王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。特点 东北红萝卜由于东北特殊的土壤和气候条件，以及特殊的品种，形成
