平 安 广 汉小手拉大手，携手创平安 安全知识竞赛试题五（1）1、食品的保质期是指它的：（ ）A、生产日期 B、最终食用期 C、最佳食用期2、准许行人通过人行横道的信号是：（ ）A、 红灯*、绿灯亮 C、绿灯闪烁3、当迷路找不到回家的路时应拨打求救电话：（ ）A、110 B、119 C、1144、以下哪种食品可以食用?（ ）A、发霉的茶叶 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽5、火灾现场不正确的逃生方法是：（ ）A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。6、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ ），可减少亚硝酸盐的危害。A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果7、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（ ）A、采下来带回家食用 B、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用C、凭经验判断无毒的就可带回家食用8、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（ ）A、催吐 B、吃止泻药
