平泽食品公司有限责任公司20112012经营思路顾总： 根据我在市场部的工作经验和对公司运作的全盘把握，半个多月来，通过对公司及市场部前期各类活动和各种经营状况的深入分析。现就公司及市场部的竞争分析、市场定位、经营思路和发展计划谈一谈我的想法。 一、竞争分析 呼和浩特是内蒙古自治区政治经济文化中心，同时也是一座兼容性很强、充满激情和朝气的城市。呼市的早餐及快餐业一向以竞争激烈著称，呈现一派欣欣向荣，生机勃勃的景象，但在部分企业经营过程中也隐藏着危机，具体表现如下： 第一、品种多，但具有竞争力的品牌较少。目前呼市大大小小的早餐店及早餐摊点共有上万家，外来和本地具有竞争力品牌的不过肯德基、麦当劳、永和豆浆等十几家。其它的豆腐坊，夹肉饼店等摊点，规模小，管理水平低下，大多处于低端竞争水平。第二、品牌杂乱无章，小摊点经营很多。不少人开早餐店或经营小摊点只是为了生计，食品卫生无法保证，品牌杂乱无章、随时都有可能在激烈的市场竞争中被淘汰，违规经营的摊点就会被有关部门取缔。这些事实说明呼市的早餐及快餐业没有形成固有的经营体系，大多数还是处
