中国经济型酒店之经营管理篇.doc

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中国经济型酒店之经营管理篇经济型酒店在欧美及日本等发达国家已经是一种发展得很成熟的酒店经营模式。其定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全,提供相对于中高档饭店的全套服务中(Full-service)的有限服务(Limited-service)。 近两年,随着国内旅游市场的迅猛发展以及商务活动的增加,一些看准市场机会的酒店集团也先后在国内开始经济型酒店的布局,并形成了相当的规模。如首旅和携程网联手推出的“如家快捷”正有条不紊地推进扩张计划。上海“锦江之星”连锁店的数目仍然在不断增加。美林阁的“莫泰”经济型酒店品牌一路猛追。雅高国际集团在上海宣布将其“宜必思”经济型酒店在中国进一步推广。速8和天瑞的合作已正式展开 国内经济型酒店之所以迅速兴起主要有两方面原因。一是中国城市居民已进入大规模休闲度假旅游消费阶段,他们所愿意接受的是清洁、廉价、提供基本服务的酒店;二是中小型商务客人的日益增多。而中国相对缺乏相应定位的酒店,众多的国内外品牌看重的正是这个市场真空。 因为面对的基本都是差不多的旅游者和商务客人,所以不同品牌都拥有相

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