餐饮酒店管理系统.doc

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第一章 前言1. 1绪论当今社会是一个信息社会也是一个知识经济的时代。自从世界上第一台计算机ENINC(Electronic numerical integrator and calculator)于1946年在美国问世到现。汽车一样。我们应该承认,谁掌握的知识多,信息量大,信息处理速度快,批量大,谁的效率就高,谁就能在各种竞争中立于不败之地。 1. 2管理信息系统概述管理信息系统(MIS)的概念是1961年美国人J.D.GALLAGHER首先提出来的,是一门新兴的,集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学为一体的综合性学科,研究的是企业中信。时间提供尽可能精确、可靠的信息,以便使决策者选择最佳的实施方案,以提高企业的经济效益。1. 3餐饮管理系统开发背景餐饮管理信息系统正在越来越多的被餐饮企业应用于餐饮管理领域。随着餐饮企业的管理者对管理信息系统的重视程度的提高,餐饮管理信息系统的管理功能也在不断的增强,发挥的作用越来越大。从开始的只能进行数据的浏览、添加、修改等简单操作的管理信息系统。

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