初级客房服务员-理论试题.doc

姓名： 准考证号： 单位： 职业技能鉴定国家题库统一试卷初级客房服务员理论知识试卷注 意 事 项1、试卷时间：120分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一二总 分得 分得 分评分人一、选择题(第1题第80题。选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80。)1. 客房内的杯具物品每天应用蒸气消毒柜消毒，消毒时间应为( )。 A、5分钟以上 B、10分钟以上 C、20分钟 D、30分钟2. 人的心理现象包括两个方面，一是人的心理过程，二是