筹备详细计划表.doc

兴旺国际大饭店筹备期各部门工作大纲 编定日期：2010-10-02目录n 前言n 财务部工作大纲n 人力资源工作大纲n 前厅部工作大纲n 房务部工作大纲n 工程部工作大纲n 保安部工作大纲n 市场营销部工作大纲 前言饭店的筹备是在集团营运中心监控下，饭店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展开的。首先由饭店事务部根据该饭店的档次、规模等，派驻一位能力强、饭店与饭店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项：1与施工单位联系，了解整间会所的工程状况及进度，饭店的规模，深切了解饭店事务部关于该饭店的经营方向；本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表；2确