草莓无公害栽培技术草莓是人们常吃并深受喜爱的水果之一，优质的草莓色泽鲜艳，味美多汁、清香扑鼻，还含有多种维生素和17种氨基酸，维生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有磷、钙、铁、锌等矿物质，属于高档营养水果。目前草莓在我国发展速度较快，具有生产周期短、结果成熟早、适应性强、栽培容易、产量高、收益快和经济效益好等优点。是广大农户致富的短、平、快作物。但草莓种植也存在接触土壤多，易感染灰霉病，立枯病，叶斑病等病害，且虫害较多等问题。在生长期如果管理不当，还易引起生理失调，使品质下降，难以符合品质好、外观美，维生素C和可溶性糖含量高等营养要求。改变这种状况的关键措施就是防止污染，实行无公害栽培。无公害草莓与传统草莓栽培在种植方法上基本没有区别。只是无公害草莓在产地环境质量，肥料使用和防治病虫害的药剂使用等几个方面有一套比较严格的标准。由于我国地域辽阔，南北气候变化大，草莓栽培方式不同，设施条件有差异，要使产品符合无公害草莓“安全、优质、高产”的要求。必须有一套标准化的技术。本片就北方地区设施栽培为例，向草莓种植户们介绍草莓的无公害栽培技术。无
