1、瓜类嫁接育苗易出现的问题及解决对策 摘要：为提高瓜类嫁接苗质量，减少苗期病害的发生，培育壮苗，本文对育苗中常出现的问题进行了分析，并提出注意事项及解决对策。 关键词：瓜类 ；嫁接育苗；砧木；接穗 中图分类号： S651 文献标识码： A DOI 编号： 10.14025/j.c 瓜类嫁接育苗是培育蔬菜的重要环节，秧苗的质量直接决定了蔬菜能否栽培成功，尤其是春冬季节，环境苛刻，幼苗的培育更显艰难。本文主要对育苗培育中存在的问题进行分析，并提出解决对策。 1 砧木的培育 1.1 种类选择 现在，砧木的种类繁多，可选择性很多，选择的砧木应该具有以下特点：嫁接后杜绝土传病害的发生；嫁接后不改变作物口感
2、或对口感影响比较小；利于提升作物的商品性，如增加瓜条亮度与顺直性，减少畸形瓜发生； 增强作物的抗性，如抗逆性（低温寡照），抗病性等；延长作物结果期，不发生早衰现象。 一般黄瓜现在用黄籽南瓜较多，甜瓜和西瓜用白南瓜较多，礼品西瓜和无籽西瓜一般选用葫芦砧木。 1.2 防不出苗 不出苗主要有以下几点原因：种子质量差，出芽率不好；播种时芽折断；基质盐分过大；基质水分过高或过低；温度过低。 解决的主要措施：出芽率试验，通过试验确定种子的出芽率与芽势，瓜类应不低于 92%与 80%；播种时尽量轻拿轻放种子；播种之前对基质进行预湿，以手攥成坨，一碰即散为标准，播种后浇 透水， 2 个小时后覆盖白色地膜。 1
3、.3 防 “ 顶壳 ” 苗 种子发芽出苗后，易形成种皮未脱落，将子叶夹住的情况，俗称 “ 顶苗 ” ，也称为 “ 戴帽 ” 苗，不仅对幼苗的光合作用及生长发育有影响，也易出现伤苗弱苗。此情况经常在瓜类作物上出现，原因主要为： 一是播种时覆盖土层厚度不够，覆盖土层易被吹干，使种皮干燥且发硬不易脱落；二是使用种子为陈旧种子或未成熟种子；三是揭开薄膜的时间过早。 预防措施：一是要留有充足的浸种时间，使种子吸饱水分；二是底水一定要浇透，使土壤在出苗前保持湿润； 三是注意播种的 深度，不可过浅。如果大面积出现这样的情况，就要进行人工除帽。 1.4 防 “ 高脚 ” 苗 “ 高脚 ” 苗也称为徒长苗，一般
4、表现为节间较长、茎较细弱、叶色浅叶片薄、须根较少、抵抗力较弱，不易形成壮苗。形成徒长苗的主要原因为：光照不充足，夜间温度较高，氮肥施入过多，浇水较勤使土壤湿度过大，遇到连续阴雨天或大棚薄膜灰尘较多。 预防措施：一是出苗 50%左右解膜，降低夜间温度；二是控制水肥，应及时进行通风透光，并且适当增加光照强度延长光照时间，如遇到连续阴雨天，也需要将覆盖物揭开。 1.5 砧木嫁接适期 一般对于插接来说，砧木第 1 片真叶直径为 2 3 厘米，播后 15 天左右最适宜嫁接。 2 接穗的培育 2.1 播种 瓜 ?接穗的培育不同于以往的传统方法，底部基质采用草炭土，黄瓜和西瓜采用平盘播种，播种密度一般为 7
5、000粒 /平方米，覆盖 1.5厘米珍珠岩。甜瓜采用 256 孔穴盘，每孔一粒。 注意事项：覆盖珍珠岩要提前预湿，不可覆盖后浇水，防止珍珠岩板结，在出苗时经常震荡穴盘，让接穗早见光。 2.2 接穗嫁接适期 对于西瓜与黄瓜来说，子叶展平期 为适宜嫁接期。对于甜瓜来说，第 1片真叶要在 0.3厘米左右，一般播种后 7天左右为适宜嫁接期。嫁接前一天上午浇透水，下午喷农用链霉素。 注意事项：要严格控制接穗大小，可出现砧木大，接穗小的情况，不可出现接穗大，砧木小的情况。 3 嫁接 采用插接的方式，两人配合，一人削接穗，一人嫁接。嫁接时，首先将南瓜真叶去除，用嫁接针顺着南瓜子叶叶脉，斜向下 45 度刺向另
6、一子叶，并且刺破表皮，取一黄瓜接穗，在子叶下 1 厘米处，用刀片以 30 度倾斜角将黄瓜接穗切成长楔形，然后拔出嫁接针，将黄瓜插入针口。 注意事项：削接穗的角度要小，尽量形成大切面，增加愈合面积，成活率高；嫁接操作一定要迅速，越短时间内完成越好；插入接穗过程要快、准，一次完成，不允许插第二次，否则接穗切口打折愈合时会出现腐烂现象。 4 嫁接管理 西瓜的接后管理与黄瓜一样，而甜瓜的接后管理与黄瓜、西瓜存在一定的差异。甜瓜嫁接后白天膜下温度要不高于 35 ，不需要通风与遮阴，而夜间膜下温度不低于 22 ，在嫁接 4 天后开始解膜排湿，此过程要持续 7天左右，甚至更长。 注意事项：嫁接前一天接穗和砧
7、木都要浇透底水，下午整体 用链霉素喷雾。嫁接后及时覆膜，要求盘与盘紧密相连，覆膜要严密，随时观察膜下温度，及时采取相应技术措施。解膜时观察接穗反应，发现萎蔫及时覆膜，保温保湿。 5 防毒气污染 选用薄膜时，注意有些薄膜在高温条件下会挥发出有毒气体，使秧苗被污染，出现叶子变绿、变黄，逐渐变白变枯等有毒症状。为防止此种状况出现，育苗时要挑选农业专用标准合格的棚膜，若种苗出现异常，应及时更换薄膜，且在白天开大通风口，将有毒气体尽快排出。苗床应施充分腐熟的有机肥，特别是氮肥施入量不能过多发生中毒，白天及时加大通风量，排出 有害气体。 6 病虫害防治 播种前要将种子、土壤消毒，预防早疫病、灰霉病、立枯病、猝倒病等苗期病害发生，同时防止红蜘蛛、蚜虫、地下害虫、飞虱等侵害种苗。在防治措施上，要兼顾农业防治和生物防治，限量使用化学防治，严禁用高毒、高残留农药。 7 结语 科学掌握嫁接育苗的整个环节，可减小苗期病害的发生，提高瓜类按嫁接苗的质量。 作者简介：姜爽，硕士，农艺师，研究方向：农业技术研究与推广。
