酒店客房质检表.doc

客房部质检细则一、质检组织机构部门经理 服务员 三组督导 一组督导四组督导 二组督导二、质检程序先由服务员自查，再由督导复查，再由经理抽查。三、质检内容1、 仪容仪表 如：头发、口红、制服、指甲等，是否符合标准。2、 礼节礼貌 如：对同事、同客人、同上司，对领导。3、 行为规范 如：要求符合酒店员工手册、部门规定、各项规章制度。4、 卫生状态 如：要求干净彻底无死角卫生、无异味、无污渍、无四害、无灰尘、无杂物。5、 设施、设备 如：客用设施、内部使用设施、设备，公共区域设施设备。6、 消防 如：消防器材完好性、可靠性、畅通性。7、 酒店内、外部信息 如：管理人员、营业时间、电话服务内容、外部景点介绍，交通等。8、 节能 如：节水、节电、节成本。9、 业务技能如：业务知识、基本职能、熟练程度及灵活性。会议室质检内容一、门1、 门锁开启关闭是否灵活；2、 门活页是否正常有无异响；3、 门上