无锡中餐企业经营状况调查分析摘要:中餐是我国重要的旅游资源,它有着悠久的历史,名番世界.近年来随着我国改革开放、经济和社会的飞速发展,中餐业发展非常迅速,表现在企业内部的规模愈来愈完善,专业化程度愈来愈高。江苏无锡的中餐饮业一直发展不错,然而在当下,中餐业要想取得成功,必须借鉴国内外中餐业的先进管理经验,实事求是面向市场,不断开发出受顾客欢迎的中餐产品。希望通过本次调查,更好的了解无锡的中餐业发展情况,从而取得使得无锡的中餐业得到更好的发展。本次调查主要采取发放问卷的形式,通过对部分中餐企业经营者发放问卷和访谈进行调查。一共发放问卷500份,一共收回有效问卷453份,并通过Spss和excel对所得数据进行分析,最终得到我们所需要的调查报告。关键字:无锡,中餐业,经营,调查,分析Abstract:Chinese food is an important tourism resources in China, it has a long history, a lot of world. In recent years, with the rapid develop