岗位职责标准说明书岗位名称后勤副部长所属部门后勤部文件编号文件名称后勤部部长岗位职责说明书版本 页数3直接上级岗位后勤部部长直接下级岗位食堂管理员、厨师、食才管理员、服务员、保洁员、保安队长、保安、宿舍管理员、绿化管理员、物业维修工岗位核心价值负责协助部长管理分公司食堂、保安及宿舍卫生工作，为分公司提供安全、营养、美味、服务好的餐饮，保障分公司财产及人员安全，为员工提供安全、卫生、方便、舒适的住宿环境工作职责与任务一级职责二级职责工作结果餐饮管理食品安全及卫生管理1. 负责食品安全卫生管理，确保符合国家食品安全及卫生相关管理规定，确保食品安全事故发生率为零2. 监督食品安全，确保不购进、不加工变质食品3. 监督做好厨具、餐具的日常清洗、消毒和伙房内环境卫生的清扫工作，确保无卫生死角存在环境管理1. 负责检查食堂就餐环境，确保卫生合格率100%2. 负责检查厨房环境标准，确保卫生合格率100%供餐管理1. 负责检查每周工作餐供应菜单公示及更新食堂采购及设备
