农民一点通 格式.doc

两种萝卜莫同吃 滥用维生素C还有副作用，表现为： 1、短期内服用VC补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用； 2、长期服用过量VC补充品，可能导致草酸及尿酸结石； 3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。 4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。 所以，千万不要象吃糖豆那样随意服用维生素C，但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果，则不用担心会有维生素C服用过量的问题。 同时，美国研究人员发现，滥用维生素C还可能会加快动脉硬化。 地沟油的鉴别 地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。“地沟油”一旦流入市场，消费者要学会感官鉴别。根据经验，一般通过看、闻、尝、听四个方面可鉴