操作教程2--百事通酒店管理餐饮系统操作.doc

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百事通酒店管理餐饮系统桌台操作在上次的文档中,我们讲解了当客人来到店里之后,要进行开台点餐时我们如何在百事通酒店管理软件餐饮系统中操作,开台入单操作比较简单相信大家看过文档之后都不存在太多问题。这次我们要讲的是客人入座之后桌台的一些操作。首先就是客人在点单入座之后,需要加单,我们只需要双击要加单的桌台进入点菜界面直接点菜保存就可以了,方法同上次的文档一样。有可能客人点单之后发现有认识的熟人,要求将两个桌台并单一起结账,这时我们如何在百事通酒店管理软件餐饮系统中操作。首先我们要选中要并单的桌台中要结账的桌台,然后点击上方的并单按钮,弹出如下图所示界面左侧列表是已经开台的桌台列表,右侧是联房列表;在左侧选中要并台的桌台,点击按钮,或者在右侧直接双击该桌台就可以将该桌台加进联房列表之中,退出之后这两个房间就并台了,结账的时候两个桌台会合并在一起结账。并单的桌台要拆开的话操作类似,选中桌台点并单,在弹出界面右侧并台列表中双击某个桌台取消并台,或者选中某个桌台点击按钮即可。上面是并单操作,下面我们还可能遇到的是换台操作。比如客人入座某个桌台后对桌台不满意所以要换

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