质量管理、食品安全管理手册.doc

手 册质 量 管 理食品安全管理文件编号： LXG-1 文件编号： LXG-1 版 本 号： 第一版 审 批： 编 写： 质量、食品安全小组受控状态： 发布日期: 分 发 号: 目 录一、目录和手册说明21、目 录22、手册说明3二、总经理发布令6三、公司简介7四、引用标准、法律法规8五、质量方针和食品安全方针10六、质量目标和食品安全目标11七、职责及权限121、公司质量机构图122、质量管理职责和权限133、食品安全小组16八、产品描述181、苹果浆罐头182、苹果浓缩浆193、干装苹果罐头20九、工艺流程图及工艺描述211、苹果浆罐头生产工艺流程