行业概况酒店行业发展趋势随着市场的进一步开放,酒店行业竞争日趋白热化。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的决定因素。而采用先进的电脑技术来构建酒店的管理信息系统是提高管理水平的重要手段。如何借助IT技术,提供更为有效的精细化管理,提高投入产出比,已成为摆在每一家酒店企业面前的问题。 现代化和网络化进程将进一步加快酒店的不断智能化,将打破以往的经营理念。虽然酒店业一直被认为是劳动密集型服务产业,但随着科学技术的进步,计算机已不仅仅用于前台的经营业务,而逐渐向后勤保障系统和楼宇自动化系统发展。利用网络改善传统的酒店管理,网络给酒店业制造了新的竞争载体,通过网络宣传企业形象,开展网上预订客房,让客人了解酒店的的硬件及软件设施,选择他们需要的服务,进行远程预订,最终为酒店带来更多的客源。 集团化经营 组建酒店企业集团最重要的战略目标是提高酒店的运营效率与竞争力。国际酒店集团进入中国的速度和数量与日俱增,很多国际集团、跨国公司、酒店集团等世界级的巨无霸挟其雄厚的资金、先进的管理和品牌优势长驱直入中国的酒店市场,国际化酒店集团将在占领和巩固沿海发达的大中型