食品厂库房管理制度.doc

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资源描述

食品厂库房管理制度一、总则:1. 制定目的:1.1 使各类物料之供应达到适时、适地、适量,使产品制造得以顺畅进行而无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。1.2 使仓管作业规范化、制度化。2. 适用范围2.1 适用于玩具仓库、开发工程科布料仓库、生产原辅料、零配件(含包装物)、零星物料及半成品成品之仓管作业。包括仓库规划、收料作业、储存、领(发)料作业、退料、呆滞废料处理、盘点等作业。3. 管理单位:3.1 仓管部门负责本规定之制订、修改、废止之起草工作。3.2 总经理负责本规定的制订、修改、废止之核准工作。二、内容:4. 仓库管理职责:4.1 仓管部门负责:原料、辅料、零星物料、成品、外发半成品之仓储管理。4.2 工厂各科(车间)、采购、品管、PMC等部门负责在同仓管部门进行配合作业时执行本办法之相关规定。4.3 各科(车间)负责已领物料的储存、保管及区域规范,PMC部门负责其审核及稽核。5. 仓管原则5.1 所有物料、产品均需经品管判定合格后(特采除外)方可入库,其状态标识卡需附于显著位置。5.2 做好仓储的区、

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