饲料质量安全管理规范.doc

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资源描述

饲料质量安全管理规范近年来,随着生活水平的提高和食品消费结构的升级,人们在消费跟多的肉蛋奶和水产品的同时对舌尖上的安全的关注度越来越高。饲料是动物的食品,饲料质量安全是动物产品质量安全的前提和保障也是食品质量安全的源头和基础。我国政府一直十分重视饲料质量安全工作,为了促进饲料行业发展保障饲料的安全。1999年国务院制定发布了饲料和饲料添加剂管理条例,并于2011年对条例进行了全面修订。根据条例的相关规定,农业部相继制定了一系列配套规章和规范性文件。不断完善发展我国饲料行业管理的法律法规和制度体系,为了适应饲料行业发展的新形势新要求,2014年1月,在借鉴国内外相关行业管理经验的基础上农业部制定发布了饲料安全质量管理规范,对饲料企业的日常管理提出了更加全面严格的要求,它的全面实施并将为行业转型升级和企业做强做大发挥重要作用。饲料质量安全管理规范包括:第一章 总则第二章 原料采购与管理第三章 生产过程控制 第四章 产品质量控制第五章 产品贮存与运输第六章 产品投诉与召回第七章 培训 卫生和记录管理第八章 附则第一章 总则总则部分规定

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