酒店 前台接待培训.doc

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星级酒店前台员工培训前台接待员、收银员操作规程对前台工作的认识、仪容仪表、礼貌礼节、工作时注意事项、案例分析及相关制度2011-9-18酒店前台员工培训一、前台的特点:1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李寄存服务、咨询、委托代办等,而且,这些工作直接面对客人,因此,要求前台服务员必须具有高效、准确、周密的工作素质。3、关系全局:客人到达后,首先接触是前台,给别人又是“第一印象”,客人离店后,前台又是他们留下“最后印象”的地方,这些印象决定客人对酒店的总体评价,并且,客人入住期间,前台为其提供的系列服务也会给客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好坏,效率的高低,对酒店的整体形象有直接的影响。二、前台的地位:1、前台是酒店的门面:一家酒店服务质量的好坏和档次的的高低,从前台就可以

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