海洋鱼低聚肽粉.doc

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资源描述

海洋鱼低聚肽粉1、 范围本标准规定了海洋鱼低聚肽粉的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以海洋鱼皮、鱼骨或鱼肉为主要原料,用酶解法生产的粉末状海洋鱼低聚肽产品的生产、检验与流通。2、 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生要求GB 9695.23 肉与肉制品 L(一)-羟脯氨酸含量测定GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌测定GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌测定GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌测定GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验

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