生产车间卫生的操作方法、处罚与奖惩制度 本文件规范是试用版本,一切解释权归羊城西饼食品厂。本条例与本公司所制定的文件规范是互补的文件,并且是引用了下列文件而制定的规范。凡是指明的应用文件(有引用日期),其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均适用与本文件,凡是没有指明使用日期的引用文件,其最新的版本适用与本文件规范。目的:建立生产车间卫生的操作方法、处罚与奖惩制度范围:与生产有关的所有人员职责:生产部负责人、管理人员、质量检查员、操作人员内容:1。生产人员个人卫生 2生产工艺卫生 3生产设备卫生 4生产环境卫生 5. 物料传递卫生 6. 生产工具卫生与管理 7. 生产员工个人遵守制度 8. 原料、铺料、内外包材储存的卫生要求 9. 成品储存、运输的卫生要求 10. 包装成品的要求 11. 工厂的卫生管理
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