食品安全法试题及答案.doc

最新的食品安全法试题一、单项选择题 1、食品安全法于（ C ）实施。A 2009年2月28日 B 2009年5月1日C 2009年6月1日 D 2009年10月1日2、工商行政管理部门在食品安全监督管理中，负责对（ B ）领域实施监督管理。A 食品生产 B 食品流通C 餐饮服务 D 以上全是3、食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（ B ）年。A 1 B 2 C 3 D 44、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是（B）A 食品不得实施免检B 可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用C 对食品的检验应当委托法定食品检验机构进行D 当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检5、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（ C ）A 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书B 载明食品的原产地以及境内代理商的名