糖尿病的预防与治疗糖尿病的发生与生活习惯和营养缺乏有密切关系，同时影响着人的寿命。在中国，糖尿病患者已经达到5000万，而那些正处于糖尿病前期的人的数量更为巨大。但是他们中的大多数人并没有任何这方面的知识。糖尿病有两种类型。大约10%的糖尿病患者属于胰岛素依赖性（IDDM），也叫做1型糖尿病或者青少年糖尿病。1型糖尿病患者的体内缺乏足够的胰岛素来控制血糖的水准。然而90%的糖尿病是2型糖尿病，也叫做非胰岛素依赖型糖尿病（NIDDM）或者成人期发作型糖尿病。在我国患病人群中，2型糖尿病占93.7%，1型糖尿病占5.6%，其它类型糖尿病仅占0.7%。总体上讲，2糖尿病患者的体内并不缺乏胰岛素，相反他们能够产生大量的胰岛素而使他们血液中的胰岛素水平大大增高。问题是他们的身体存在着对胰岛素的抵抗，也就是医生常说的胰岛素抵抗或胰岛素不敏感。1961年，科学家发现胰岛素抵抗而获得了诺贝尔奖，他们首次向人们表明，2型糖尿病患者血液中的胰岛素浓度比人们想象的要高。从此，胰岛素抵抗被正式列为医学研究课题。糖尿病、高血压、高血脂和肥胖，被称作“四大杀手”。“四大杀手”对人体“宣战”
