杨永久同志在全市学校食堂管理人员、从业人员卫生知识培训班上的讲话（2007年2月25日）同志们：这次全市学校食堂管理人员、从业人员卫生知识培训班是在我市教育改革日趋深化，各项工作管理不断规范，学校食品卫生安全管理面临新的挑战形势下，依据教育部制定的学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求和吉林省食堂从业人员上岗卫生知识培训实施意见，经局党委研究决定举办的。主要任务是：进一步落实食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，加强我市学校饮食卫生安全工作，提高学校卫生管理水平，强化学校食堂从业人员的安全意识、责任意识和法律意识，消除隐患，杜绝学校群体性食物中毒事件的发生，保证师生的身心健康和生命安全。下面，我就加强学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性以及如何进一步贯彻落实好相关文件精神，做好学校饮食卫生安全工作讲几点意见：一、充分认识当前学校食品卫生安全工作面临的形势和存在的主要问题近两年，全国各地发生多起学生食物中毒及传染病流行事件，造成极其不良的影响，给国家和人民生命财产造成重大损失。从2006年统计数据看，全国共报告突发公共卫生事件824起，约8
