生产管理制度1. 车间生产人员要严格执行操作规程，严禁违规操作，如出现一切事故，后果本人负责；造成质量责任事故的，视情节轻重，对责任人罚款200-1000元。2. 实行质量否决制度，对鱼粉质量与年终奖金挂钩，严格惩罚制度。3. 严格执行劳动纪律，对因酗酒、打架斗殴等违犯劳动纪律的行为，造成质量事故和经济损失的，视情节予以开除，调离并罚款1000-5000元。4. 班组长、车间主任有领导责任，如因管理不善，出现职工违规行为而造成质量问题的，对直接责任人加倍处罚。5. 爱护设备工具，对设备及时进行维修保养，使设备完好率达到98以上；对因不爱护设备，不及时发现维修保养设备，造成设备故障而影响生产和产品质量的，对责任人罚款500-2000元。6. 车间设质量检查员，凡出现货物因质量问题而造成损失的，处罚质检员500-2000元。安全卫生管理制度1. 工作期间车间工作人员必须工作服、鞋帽穿戴整齐，违者发现一次罚款100元。2. 不准在车间里吃食品、抽烟、吐痰，不准将与生产无关的用品带入车间，违者每次罚款100元。3. 车间周围环境卫生要设责任区，
