天然色素的应用.doc

上传人：晟*** 文档编号：13562103 上传时间：2022-08-17 格式：DOC 页数：13 大小：85.50KB

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学号：4本科学年论文题目：天然色素的研究及应用学院：生命科学学院专业：食品科学与工程年级：2014级姓名：侯姗指导教师：王华完成日期：2014年6月15日目录中文摘要及关键词1英文摘要及关键词2前言31 天然色素的发展历程42 天然色素的特性52.1 安全且自然52.2 敏感且易变性53 天然色素的应用53.1在食品行业的应用63.2 在保健品行业的应用6结束语8参考文献9致谢10摘要天然色素是指来源于天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物等经

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