彭泽鲫高产养殖技术彭泽鲫又称彭泽大鲫、芦花鲫，属鲤形目、鲤亚科、鲫属，原产于江西省彭泽县，是农业部重点推广的淡水养殖品种之一。它具有个体大、生长快、食性杂、抗病力强、产量高等优良经济性状，在全国各地普遍受到养殖者和消费者的欢迎，是一个较有发展前途的品种，梅江区水产部门从1997年在省水产技术推广总站的支持下引进了该种苗，并进行选育繁殖推广。下面就该品种的养殖技术介绍如下：彭泽鲫是鲫鱼的一个地方种群，鲫鱼是我国的重要淡水经济鱼类之一，在一些天然水域中可占渔获物的30%左右。彭泽鲫在这几年的养殖中，养鱼户普遍反映良好，经济效益显著。如我区城北镇明阳村的养鱼户李国豪，去年在油坑水库脚下12亩养殖四大家鱼的池塘中，混养彭泽鲫7000尾，平均每亩混养近600尾，成活率74%，平均每尾0.25公斤，到年底收获彭泽鲫1300公斤，塘头价每公斤8元，产值1万多元。又如三角镇东升村养鱼户叶德昌在一口60亩山塘中投放彭泽鲫苗10000尾，年底收获成鱼2600公斤，成活率四成（受去年“碧利斯”等台风影响，逃走部分鱼苗），平均每尾0.65公斤，塘头价每公斤9元，产值23400元，效益非常显著。饲养
