企业管理资料-某食品有限公司卫生质量手册.docx

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文件编号：ZH/QM-2007临沂市ZH食品有限公司卫生质量手册编制：版本：C 审核：受控状态：批准：发放编号：发布日期：2007年08月01日实施日期：2007年08月01日目录发布令3企业简介4第一章卫生质量方针和目标5第二章组织机构及其职责6第三章生产、质量管理人员的要求12第四章环境卫生的要求14第五章车间及设施卫生的要求15第六章原料、辅料卫生的要求17第七章生产、加工卫生的要求28第八章包装、储存、运输卫生的要求20第九章有毒、有害物品的控制21第十章检验的要求22第十一章卫生质量体系运

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