太原市连锁业现状及发展思路.doc

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太原市连锁业现状及发展思路一、国外连锁超市企业的竞争优势 从20世纪6070年代起连锁经营开始迅速扩张,沃尔玛、家乐福、麦德龙等连锁企业在短短的几十年内发展成世界型的大型连锁集团。这些企业取得的成功范例,可看到这些超市企业都具有丰富的经验,在信息化管理、企业制度和文化上都有一套先进的管理办法,它们具有的竞争优势有:(一)规模优势 经营规模大是“洋超市”的一大特色,沃尔玛、家乐福、麦德龙等超市其营业面积都在1万平方米以上。美国的“沃尔玛”连锁集团在全球已拥有4000多家连锁店,其经营模式也从单一的平价商场发展到包括折扣商店、山姆会员店、购物商店、家具商店四种形式,其规模经营水平相当可观。(二)管理制度优势 1、管理信息化程度高。外资超市利用电子计算机信息技术,在接受订货的同时,还可以同时计算各连锁超市的不同商品的要货量、资金周转率、利润率等,形成一个高效的循环系统。2、采购渠道标准化。在普遍实行总部中央采购之外,还推行一系列标准化的管理,如供应商准入的标准制度,采购业务过程分段化标准化采购,接待供货商的标

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