卖场管理通过对卖场一天营业中所要做的各项具体工作对门店各项管理工作分别进行说明,以达到通过提升店长管理水平,实现店长对全店的合理优化的规范管理,提高经营效率。1、 会议 会议的要求(建立会议记录本)会议内容主次分明,参会人员、时间、地点明确,有完整的会议记录,并对此次会议的发言及效果做出评价和总结。同时晨会、周会及月会应建立记录本,每次会议都有详细记录,店长应定期的参加晨会会议,并及时检查记录本,对不符合要求的提出批评,同时授以方法,要求其改正。 晨会内容晨会于开店前15分钟由店长或者店助领导召开,晨会的主要内容有:a) 员工仪容仪表的检查(按照TCS标准执行);b) 各职责工作纪律的重新申明强调;c) 昨天销售情况的通报及当天计划的制定,当天应该注意的主要问题,如案例分析;d) 公司及店长有关新指示的传送;e) 店员有关事情的汇报(或申请)。 周会、月会内容确定时间由店长将一周或一月的会议情况向经理汇报,其主要内容有:a) 一周工作的总结与检讨;b) 销售工作情况汇报;c) 顾客抱怨