大卖场现场6S管理 何为6S* 6S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、自检(SELF-CRITICISM )六个项目,因均以“S”开头,简称6S * 6S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质: * 革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”、每一个细节。)* 养成遵守规定的习惯* 养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯* 养成文明礼貌的习惯推行6S的目的1.改善和提高企业形象整齐、清洁的工作环境,容易吸引顾客,让顾客有信心;同时,由于口碑相传,会成为其它公司的学习对象。2.促成效率的提高良好的工作环境和工作气氛,有修养 的工作伙伴,物品摆放有序,不用寻找,员工可以集中精神工作,工作兴趣高,效率自然会提高。 3.改善商品在库周转率整洁的工作环境,有效的保管和布局,彻底进行最低库存量管理,能