高品味的服务壹、 服务业的定义:自第二次世界大战结束以来, 美国最重大的一项发展便是服务业的急遽成长。今天在非农业的劳动力中, 服务业提供了百分之七十三的领薪职位。相形之下, 服务部门劳动力所占总劳动力的比例, 在德国约为百分之四十一, 意大利约占百分之三十五。由于日渐升高的富足, 及国民闲暇时间的增多, 也由于产品的趋于复杂, 因而更需要服务性的产品。事实上, 今天的美国巳成为世界第一的服务经济了。服务业的涵盖范围极大。例如政府部门, 司法机关、就业服务机构、医院、贷款机构、军事国防机构、警察及消防机构、邮政机构、立法管制机构, 以及学校等莫不属于服务事业之列。此外, 民间的非营利事业部门, 博物馆、慈善机构、宗教团体、大学、基金会, 及医院等, 均属服务事业。且在营利性企业机构之中, 也有偌大一部份航空公司、银行业、电脑服务业、旅馆业、保险公司、法律顾问事务所、管理顾问公司、医疗保健机构、电影公司、水电行,以及房地产公司等, 亦同属服务事业。服务业中不但已经存在有许多的传统行业, 种种新兴的行业亦正在持续出现:今天已有许多各式各样的公司为你提供五花八门的服务
