家乐福董事长贝鹤能谈超市经营 法国家乐福集团董事长兼首席执行官:贝鹤能 主持人:贝鹤能先生知道Carrefour被翻译成中文的家乐福。这三个中文的字,是什么意思吗? 贝鹤能:我想是所有家庭都幸福的意思。 主持人:您在超市里面购物的时候,从哪个地方能够体验到快乐、幸福? 贝鹤能:当然了,我自己就是家乐福的非常好的顾客。我不仅去家乐福,而也去我的竞争对手那里去。商店也不仅是你买东西的场所,也是你的生活场所,是你每日的需求,所以必须为你带来快乐。到商店购物就像你去看演出,我们每天都要演出,顾客每天评价你,因此最好的方式是每天你自己去购物,检查你的店。 主持人:我们拍了一段短片。在家乐福,中国的家乐福购物的时候的一些具体的体验,我们看一看,在中国的家乐福购物,会有哪些具体的经历,好不好? 主持人:我想所谓的服务质量,可能会体现在这些比较细枝末节的地方。比如说我们在家乐福,可能找卫生间是一个比较麻烦的事情。家乐福的面积特别大,如果走到最里面的话,突然发现要上卫生间,就必须得走出来,如果买