综合超市指引简介华润万佳2022/8/17 华润万佳超级市场有限公司 1 综合超市简介 指引编写说明 培训与推广反馈营业管理本部 黄玮综合超市指引简介华润万佳2022/8/17 华润万佳超级市场有限公司 21、综合超市简介v 综合超市需求组合v 综合超市的营销组合v 综合超市的品类构成v 综合超市经营面积v 综合超市的陈列布局v 综合超市的目标市场v 综合超市的阶段性工作综合超市指引简介华润万佳2022/8/17 华润万佳超级市场有限公司 3综合超市的业态核心价值“ 价格+ 品种” 的需求组合价格/ 品种品类杀手品牌专卖店百货商场大卖场/综合超市多少品种价格 高 低小超市折扣店综合超市指引简介华润万佳2022/8/17 华润万佳超级市场有限公司 4华润万佳综合超市的业态营销组合约7000-11,000 个SKU( 食品, HBA ,杂货87%, 耐用品和服装占13%)品类经营重点是以食品、生鲜、HBA 、杂货为主,销售占比84%; 耐用品和服装等方便性品类销售占比16%顾客购买首选品类为:生鲜、冷冻冷藏、烟酒饮料、美发用品顾客购买比较选择购品类为:休闲食品、奶制品、保健品等顾客购买便利