如何卖个好价钱？养肉牛的目的是为了赚钱。因此，如何使养肉牛的效益最大化，使所养的肉牛卖个好价钱，是每个养殖者最关心的事情。应该注意以下四个方面： 一、遵循市场规律，养殖适销对路的品种 这是卖出好价钱的前提。养殖场要能“见微知著”，遵循市场规律，摸准市场的脉搏。养殖户可以根据当地肉牛消费的特点，确定选择养什么品种。如目前我国专门化肉牛品种缺乏，高档牛肉供应严重不足，投资者可以从这方面入手。再比如当地的肉牛品种适合与国外引进的优秀品种杂交生产杂交肉牛，杂交后生产的肉牛长得快，肉质好，销路也好，就可以饲养引进品种如夏洛莱牛、西门塔尔牛、短角牛、利木赞牛、海福特牛、安格斯牛等，与当地的品种杂交；还可以饲养肉牛繁育公司“放养”“寄养”的肉牛，或者是选择“公司+农户”的饲养方式；如果本地区对地方特色黄牛品种的需求量较大，可以饲养这些地方品种，如秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛、新疆褐牛等，这些品种饲养成本以及养殖的技术含量很低，适应性强，而且肉质细嫩，营养价值高，被餐饮行业看好，同样也能取得好效益。无论选择哪个品种，只要搞好饲养管
