鲍鱼养殖-鲍鱼的鲍海区、潮间带养殖与浅海增殖.docx

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鲍海区、潮间带养殖与浅海增殖01为什么要提倡安全优质养鲍?近代,随着科技进步、经济发展与生活水平的提高,人类健康问题已普遍受到重视。食物是人们每天的必需品,它直接对人体健康产生密切关系。因此,人们对于食品的质量保证提出了越来越高的要求。对于养鲍业来说,安全优质养殖也是势在必行。 这是适应国内外市场经济的需要,是保护环境和生态的需要,也是关系人类健康的需要。总而言之,安全优质养殖的最终目的是,要达到生产出优质商品鲍,使养鲍业实现可持续发展。但是,要想实现鲍产品的无公害化与安全优质养殖,必须要通过一系列的措施与艰苦努力才可以取得。因为在前些年里,由于片面强调经济发展,而忽视了对沿海海洋环境的监控,对工农业与生活污水排出、对各种动植物养殖区的布局等,都未能合理规划并建立相关的法规制度,导致某些海区养殖面积盲目扩大甚至失控,大大超越海洋消化分解自净的能力,致使近海海水被严重污染和日益富营养化,从而导致赤潮连年频繁发生,甚至一年数次。由于水质恶化,养殖生物在恶劣环境中,疾病多发、死亡率高,使养殖业变得相当艰难。加之由于科普速度远远落后于生产的发展,某些非科学的违规操作渐成习惯,

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