园艺学概论课程练习题.doc

绪论一、填空1. 园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物；2. 园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物。3. 我国园艺生产发展历史很悠久，素有园林之母之称。4. 新疆素有瓜果之乡的美称。是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。5. 园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。二、问答题1. 什么是园艺学？园艺学-是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。2. 园艺生产的作用和意义有那些？作用：（1）人类必需营养物质的来源（2）园艺产品的营养医疗保健功能（3）花卉及园艺植物的美化环境的功能（4）园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康。意义：（1）、园艺是农业种植业中主要的经济增长点（2）、园艺产品是重要的出口农产品第一章园艺植物的分类一、填空1.蔷薇科的果树有 苹果 、新疆野生苹果 海棠果 、 白梨 、 桃 、 等2.枣属于鼠李科。无花果属于桑科。草