雪花牛肉的生产技术n 一、试验站情况介绍n 二、雪花牛肉的生产工艺一、国家肉牛牦牛产业技术体系随州综合试验站 湖北省唯一一家肉牛综合试验站 十一五、十二五期间先后承担了国家重点科研课题30余项 其中之一：打造肉牛从牧场-到餐桌全产业链模式示范企业弘大畜牧简介 依托单位-随州市弘大畜牧有限责任公司： 湖北省农业产业化重点龙头企业 养殖：生猪、肉牛、蛋种鸡、肉羊、 生猪自营出口企业、湖北省枣北黄牛种牛场 国家级标准化肉牛养殖场、省级标准化生猪、蛋鸡、肉羊养殖场 先后通过了国家无公害认证产品认证、绿色食品认证随州综合试验站n 五个示范县：n 随县、曾都区、枣阳市、宜城市、谷城县n 十一示范基地：n 随州市弘大畜牧有限责任公司、随县久丰畜牧养殖有限公司、随州六旭牧业畜禽养殖合作社、随州市五丰生态农业有限公司、曾都区鑫发养殖专业合作社、宜城国庆农牧有限公司、宜城市鑫牛贸易有限公司、枣阳市兴邦牧业牛业养殖合作社、枣阳市琦源养殖公司、谷城县汉江犇牛养殖合作社、谷城县春风牧业有限公司 随州市弘大畜牧有限责任公司投资3000万元建设肉牛养殖基地，进行良种母牛繁殖与育肥牛生产。企业整体目标是在5年内建成一
