名词解释作物:广义:凡对人类有应用价值,为人类所栽培的各种植物。狭义：指田间大面积栽培的农艺作物，即农业上所指的粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、蔬、果、药和杂等农作物。作物生产:指通过人类的栽培活动,绿色植物将日光能转化为人类所需有机质的过程。生长：指作物体积增大、重量增加的过程，是数量变化的过程，同时伴随着植株形态有规律的演化。发育：指作物在一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括作物单一器官及整个植株从简单到复杂的变化。生育期：作物种子出苗到新的种子成熟之间的总天数，即作物的一生。生育时期：作物生长发育过程中，其外部形态特征及内部结构总是呈现阶段性的显著变化。营养生长：营养器官的生长生殖生长：生殖器官的生长作物产量：指单位面积作物产品器官的数量生物学产量：指在一定的生育阶段内或生长周期中，单位面积所积累的干物质产量。经济产量：指栽培目的所需要的有经济价值的主产品的数量。收获指数（经济指数）：指经济产量与生物产量的比值，反映了作物生物产量转化为经济产量的效率。源：指植物光合作用制造的同化产物的供应，它是作物发育及产量形成的物质基础。
