中式烹调师初级试卷.doc

姓名： 准考证号： 学校名称： 装订线职业技能鉴定国家题库中式烹调师初级理论知识试卷（A）注 意 事 项1、考试时间：60分钟。2、请首先按照要求在试卷的装订线内填写您的姓名、准考证号和所在学校名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画，不要在装订线内填写无关的内容。题 号一二合 计得 分第一部分 职业道德一、单项选择题(选择一个正确的答案，将相应的字母填入题前的括号中。每题1分，共10分。)( )1.假如你是公司的推销员，在向客户推销某一产品时，你会( )。 A.不主动说明产品存在的问题，等客户问到时再说