南充市大通中学食堂管理汇报材料我校地处大通镇陈滩子村，距大通场镇一公里，学校占地80 余亩。现有教学班19个，学生人数900余人，其中住校生450 人，现有教职工118名。学校设备设施齐全，校园环境迷人。学校食堂建筑面积960多平方米，设施齐备，餐厅宽敞整洁，餐桌整齐干净有序。 食堂工作是学校工作的重要组成部分，直接影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和发展，学校以为师生服务为宗旨，把尊重学生生命权和健康权放在首位，高标准、严要求、抓细节、勤工作，实施了一系列有效措施，取得了师生满意的成效。现就食堂管理工作汇报如下：一、提高认识，健全机构，完善制度 学校高度重视食堂管理和食品卫生工作，成立了以校长何小兵同志为组长的食品卫生安全管理工作领导小组，建立了食堂管理机构网络图，安稳办全面负责食堂食品卫生管理工作，后勤组专门具体抓日常工作，并委派工作责任心强的同志担任食堂食品卫生专职管理员，食堂按按上级要求实施了公司化管理。职责明确，层层签订安全责任书，互相监督、全面考核。食堂管理做到责任明确，政令畅通，确保食堂的管理工作规范化、程序化、制度化，使食堂管理
