建设项目基本情况项目名称肉制品加工及恒温库冷藏项目建设单位法人代表联系人通讯地址联系电话传 真/邮政编码建设地点立项审批部门批准文号建设性质新建改扩建技改行业类别及代码C1353肉制品及副产品加工、G5990其他仓储业占地面积3327.5平方米绿化面积300平方米总投资200万元其中:环保投资11万元评价经费0.5万元投产日期2015.2一、建设单位概况市肉类加工厂成立于年月日,公司位于市镇社区驻地,主要经营肉鸡加工、冷冻和销售。二、项目由来食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、果蔬等通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。恒温冷库是发展现代农产品冷链物流的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。我国现代农产品储藏、保鲜技术起步于上世纪初
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