绪论1 植物生理学的定义和研究内容？答：植物生理学是研究植物生命活动规律的科学。研究的内容包括：植物的物质与能量的转化：水分、矿质、光合和呼吸作用。信息传递与信号转导：信号转导、植物生长物质和光形态建成部分内容。生长发育与形态建成：生长、形态建成、生殖、成熟和衰老。第一章 水分代谢1 水分代谢的基本过程？答：水分代谢的基本过程分为三个阶段，即水分的吸收、运输和散失。 植物体对水分的吸收：A）植物细胞吸水主要有两种形式：一种是渗透性吸水，一种是吸胀性吸水。未形成液泡的细胞靠吸胀作用吸水；形成液泡以后，细胞主要靠渗透性吸水。还有第三种吸水方式叫代谢性吸水。B）植物根系对水分的吸收：有主动吸水与被动吸水两种方式。主动吸水的动力是根压，被动吸水的动力是蒸腾拉力。水分在植物体内运输的途径：土壤水分 根毛 根的皮层 根的中柱鞘根的导管 茎的导管 叶柄的导管 叶脉的导管 叶肉细胞 叶肉细胞间隙 气孔下腔 气孔 大气。 在这段过程中，一部分要经过活细胞即共质体进行，另一部分要经过死细胞即质外体进行。 植物体内
