收录 江 苏省 第九届 中小 学生健 康教 育知识 竞赛 小学试 题 选择题： 1. 蔬菜中含有的( )能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。 A.维生素 B.纤维素 C.微量元素 2. 自然界中，有 “智慧元素”之称的是（ ）。 A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 3. 健康的概念（ ）。 .不生病 .不虚弱.不住院 .身体的、 心理的健康和具有良好的社会适应能力 4. 水是人体必需的营养素之一， 我们每天离不开水， 如果我们在学校口渴时， 你应该喝哪种水最好？（ ） A.可乐 B.果汁 C. 自来水 D.净化水 5. 以下哪种食物富含微量元素碘？（ ） A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜 6. 一般来说，( )中的蛋白质含量比较低。 A.蔬菜、水果 B. 奶类 C.鱼、肉 7. 缺乏维生素 D、缺钙会引起：（ ） A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病 8. 经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（ ）有关。 A.维生素 A B. 维生素B C.维生素 C 9. 食物中以（ ）的含钙量最丰富。 A.奶类 B.蔬菜 C.豆类 10. 维生素 C 最主要的食物来源是（ ）。 A.蔬菜.水果 B.
