扬中市《餐饮服务许可证》新发、变更、延续、补发办事指南.doc

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资源描述

扬中市餐饮服务许可证新发、变更、延续、补发办事指南 一、餐饮服务许可项目名称餐饮服务许可证新发、变更、延续、补发二、餐饮服务许可法定依据中华人民共和国食品安全法、餐饮服务许可管理办法、餐饮服务许可审查规范三、餐饮服务许可机关许可机关:扬中市食品药品监督管理局承办机构:扬中市卫生监督所四、餐饮服务许可申请条件(一)餐饮服务许可证新发根据餐饮服务许可管理办法和餐饮服务许可审查规范的相关规定,申请餐饮服务许可证的,应具备以下基本条件:1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒场所以及其他污染源保持规定的距离;2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;3、具有合理的布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;4、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安

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