1、浅析国际酒店管理集团在我国的发展摘 要:随着改革开放的到来,外资企业不断的进入我国市场,随着我国经济的发展,国际企业在我国的发展以其自身先进的管理经验,在我国的市场也不断增大,但是国内企业在最近几年的发展中,通过不断巩固自身的管理方式,结合西方先进的管理经验,致使国际酒店在我国市场的发展造成了重大的冲击,本初主要根据国际酒店在最近几年我国的发展情况,与国际酒店的管理模式对我国市场的发展做出分析。 下载 关键词:国际酒店管理;市场;后期发展 随着改革开放的到来,最近几年的发展中酒店行业不断进入我国的市场,据相关统计,进入我国的国际酒店已超过 30 家,主要使用集团化的发展模式进行发展,虽然我国逐
2、步走向国际化发展,但是由于我国的国情所致,国际化酒店进入我国市场发展还是存在一定局限性,并且随着我国经济的发展,我国的本土酒店对国际酒店的发展造成的冲击不小,因此面对新的社会局势,国际化酒店在管理模式,在进入我国后期的发展中要结合我国实际的国情,才能取得新的进步。 一、国际酒店的管理优势与运行方式 酒店行业属于传统的服务行业,在最近几年中由于我国旅游业的发展,酒店行业的发展还是进一步被推动,国际酒店从我国改革开放以后,便进入我国市场谋求发展,以其先进的管理模式很快占领我国市场,在前期的市场开发中市场扩展顺利。国际酒店的管理方式灵活是国际酒店的管理的显著特点之一,由于国际酒店属于跨国企业,在每个
3、国家进行投资都属于跨国性的投资,这就要求酒店的管理方式灵活性很强,进入该国市场后根据该国的市场潜力,结合该国的政治经济文化才能对酒店的发展进行定位。众所周知,市场是任何企业发展的必备条件之一,没有市场就没有经济的发展,相比较国际酒店在管理对于市场的开发主要采用两种方式,一种为特许经营的方式进行市场扩展,该种方法的主要特点在于降低酒店的市场扩展成本,其次对酒店的长远发展做准备,自我调节的操作性强,国际酒店在使用特许经营方式进行市场扩展中,能将酒店的管理成本降到最低,根据该国的市场变化灵活进行处理,当市场问题时能快速的撤离市场,降低经营风险;还有一种管理模式也受到国际酒店的青睐,与当地进行合同签订
4、,该种市场扩展方式主要优势降低酒店经营风险,在当地谋求地方的支持,能有效的保证国际酒店的经营。这两种市场扩展的方式,都体现出了酒店管理灵活性的特点,采用稳定的发展路径,降低国际性酒店在该国的投资风险。国际酒店在我国的发展中,由于我国属于发展中国家,我国经济虽在最近几年的发展中取得明显进步,但是我国经济的人均 GDP,还没有处于世界领先行列之中,因此国际酒店在我国的发展还是受到市场的限制,在经营中更多的采用合同经营方式进行市场扩展,这样能降低国际酒店在我国的投资风险,将酒店运行成本降低。 二、我国经济的经济市场对国际酒店发展的影响 在最近几年的发展中,自从改革开放以后,从这几年的我国经济的发展可
5、以看出我国市场经济复苏很快,一直坚持我国特有的市场经济发展,在这样的发展环境中,我国国内的酒店行业迅速起步,并且国际酒店进入我国的市场较早,其先进的管理经验一直是我国国内酒店学习的典范,我国酒店的管理经营者结合我国的国情与国际酒店的管理进行结合发展出新型的管理模式,很快占领市场,与国际酒店出现竞争,并且也具有自身的竞争优势。结合我国的国情来看,国际酒店的市场扩展中还是存在一定的局限性,在现代市场中国际酒店主要在我国的经济发达城市进行开发,发展顺利,在一些偏远地区,当地为了取得自身的发展,对国际酒店除了提出相应的经济要求以外,还存在附加条件,这大大限制了国际酒店在当地的发展。在部分地区还出现会出
6、现抵制现象,在部分地区的政府有地方保护主义现象,很长的一段时间内出现抵制外资企业的当地进行融资的现象,也限制了国际酒店的市场扩展。 三、国际酒店管理模式自身发展的影响 国际酒店一般属于品牌性酒店居多,并且集团化的模式进行经营,随后进入各个国家,在这样的发展模式下,国际酒店的管理成本较高,管理难度大,造成酒店运营成本很高,加之在我国的市场扩展有限,酒店的实际收入的很大一部分都进入了酒店的管理费用,这也降低了国际酒店的经营费用,由此可以看出国际酒店管理集团的模式在我国的发展还是存在很多的影响,只有通过有效的改革才能在我国的市场中有更大的发展空间。 四、国际酒店在我国的后期发展 在前面通过分析了解到
7、国际酒店管理集团模式的特点与现状了解到国际酒店在我国的前期发展中取得了好的市场发展前景,但是在由于我国最近的经济发展与市场变化,国际酒店在现阶段的发展受到限制,因此国际酒店在我国的后期发展中中有进行相应的调整才能取得进步。 国际酒店一直处于品牌发展的模式在各国进行发展,在最近几年的发展中部分品牌已经受到了各国的人民的了解,因此国际酒店在后期的发展中可以降低酒店的管理成本,地方结合使用合同签订的方式进行市场扩展,但是在管理中可以降低酒店的管理成本,使用当地人才就酒店进行管理,优势在于当地管理人才对本地经济的了解更多,在管理中结合当地的实际情况,利用国际酒店的管理思维与当地结合发展,在前期的发展中
8、主要是国内酒店学习国际酒店的管理经营模式,但是在后期的发展中国际酒店应该学习当地酒店的管理经验,并且结合自身的品牌优势进行发展,才能有效的扩展市场。在管理中不断的变化管理者的思维,更多关注我国政策与国情的变化,制定出新的管理方案,从经济角度看来,管理中从两个方面进行改革,一方面从成本进行,一方面从市场扩展做起,这样双向经济的结合能拉大国际酒店的利润空间,才能在我国的后期发展中与我国的内地酒店进行竞争。 五、结束语 在现阶段中随着我国经济的发展,国际酒店利用原有的管理模式在后期的市场扩展中存在局限性,只有结合我国的政治经济才能取得良好的发展。参考文献: 张琳珏.浅析国际酒店管理集团在我国的发展J.商场现代化,2014,26:93. 张琳珏.浅析国际酒店管理集团在我国的发展J.才智,2014,34:365. 马铭霞.国际酒店集团在华品牌扩张研究D.渤海大学,2013. 朱茜.委托代理理论在酒店业委托管理中的应用研究D.苏州大学,2014.