企 业 名 称 云南印象一、企业概况主要经营范围：云南特色小吃，如云南过桥米线系列，包含秀才过桥米线、进士、贡士、探花、榜眼、状元过桥米线等多种口味，多种价位的特色过桥米线；特色米线系列，如豆花米线、罐罐米线，小锅米线、卤米线、凉米线等。还有其他一些特色小吃，如煮饵丝、卤饵丝，炒饵块和洋芋粑粑等风味小吃。企业类型：l 服务二.创业计划作者的个人情况以往的相关经验：12003-2008年，帮父母的企业做策划，市场调查及销售2.2008.7-2008.9月在“蒙自人家过桥米线”做兼职，接受了有关米线制作，配料加工，服务等相关课程的培米线行业有了初步了解。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：1. 父母都是商人，从小就被耳濡目染，对企业管理和经商之道颇有见术。2. 2008.7-2008.9，在“蒙自过桥米线“做兼职，接受了有关米线 、配料、加工、服务等相关课程的培训，对市场营销和促销手段进行了初步学习。3.20119，参加了SYB创业培训课程三市场评估目标顾客描述：从幼儿到老年的各个年龄段的消费人群，主
