长兴县茶叶生产主体和目标消费者调研报告长兴县农业局 王辉一、背景与目的茶产业是长兴农业七大特色产业之一，也是部分乡镇农民增收致富的主要途径。为详细掌握面上茶叶生产现状，广泛征集生产者的政策诉求，充分探明茶叶消费者行为规律，切实促进农业部门工作决策，深入推动茶产业发展，我们先后分别对全县有代表性的90余户生产主体（茶园面积5亩，其中有注册商标者占51%）和近120名私营店面负责人随机进行了问卷调查，通过对调查结果的整理，提出了一系列建议。二、结果与分析（一）生产主体调查结果与分析1、茶树品种及其结构调查显示（见附表一），85%的生产主体主要种植白茶（白叶一号品种），6%的主要种植适制紫笋茶的品种，种植两者差不多者占9%。长兴近5年茶园面积增加近3万亩，其中白茶超过60%。在树种和树龄方面，76%的生产主体主要是无性系良种，19%的主要是有性系老品种，种植两者接近者占5%。茶树良种化是茶叶高产优质的前提，提高良种茶树比重是提升经济效益的必由之路。2、茶叶收入占比和多元收入来源调查结果表明，54%的生产主体来自茶叶产销的收入占家庭总收入的50%左右
