学案31 生活中两种常见的有机化合物乙醇和乙酸考纲要求1.了解乙醇、乙酸的组成。2.了解乙醇、乙酸的主要性质和重要应用。3.了解酯化反应。【课前准备区】知识点一乙醇1物理性质颜色：_；味道：_；密度：_；挥发性：_；溶解性：_。2结构与化学性质(1)结构结构式：_，结构简式：_，官能团：_。(2)化学性质与钠反应：_。氧化反应：a乙醇燃烧，放出大量的热：_。b乙醇催化氧化：_。问题思考1如何检验乙醇中含有的少量水？如
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