动物营养与饲料学实验指导.doc

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资源描述

目的要求根据动物饲养学课程目前的要求,动物饲养实验包括两部分内容:饲料营养成分分析(包括热能测定)和动物消化代谢试验。在学习实验内容时,应明确这是一些基本的实验操作与训练。它是在结合动物饲养学的理论学习与定量化学分析、生理与生物化学和生物统计与试验设计的基本训练与理论基础上进行的。近代的动物饲养学由于动物营养学、生物化学、家畜生理学等基础理论科学的进展,它的实验课程内容在应用近代生物化学分析技术方面,有不少新的进展。如氨基酸自动分析,气相、液相色谱分析,原子吸收光谱分析等。这些内容可参考有关的专门书籍。本指导主要介绍了饲料常规营养成分的分析方法,下面是关于实验室要求与实验工作的要求,供参考。一、对动物饲养、营养实验室的要求如上所述,在进行动物饲养实验课的教学工作时,应建立两类实验室:一类是饲料分析实验室,它包括可进行饲料概略营养成分分析和精密营养成分分析方面的实验课程。一类是动物营养实验室,它包括可进行动物饲养试验和消化代谢试验方面的实验课程。在饲料分析实验室方面,除要求具备进行饲料一般常规分析的设备外,应创造条件把分析测定维生素、微量元素和氨基酸的

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